创业能赚到钱的人往往具备这几种互联网思维
餐饮创业看似门槛极低，然则正因为门槛低以是许多人入门，但被镌汰的人太多了，餐饮行业有许多隐形的门槛，若是不是亲自经历过，你根本就感受不到。有许多创业者以为餐饮创业只需要投一点钱就可以了，完全不影响自己的本职事情，若是是抱着这样的想法，凭据我自己的失败创业履历，我想劝说一句，餐饮创业，千万别做甩手掌柜。
节约成本
大多数人创业资金都是有限的，在餐饮创业项目里，有许多质料是可以节约出来的，然则需要创业者亲自动手，好比一滴水一度电，若是当甩手掌柜将事情所有交给员工自由发挥，那么效果一定不是你想的看到的那样。员工不会与你分享胜利果实，能完成自己份内的事情已不错了，不会去想着节约成本。大多数员工只是打工心态，想找到主人翁心态的打工者异常难。
出品稳定性差
餐饮项目刚成立时，我天天都市去看看现场情形，约请朋友们来用餐等，也是考察厨房的水平与出品质量，自己没有发现问题，然则时间久后就有老主顾向我反映，店里的出品质量异常不稳定，纵然店里有尺度要求，师傅也能找到破绽可钻。想要制止这种情形，创业者需要在店内设立监视员或亲自上阵。
怠慢主顾
餐饮店里大多是轮班制，特别是在接班时，若是有主顾反映问题，员工们大多马马虎虎，只看着钟表，等着接班时间到来后直接下班。有一次下昼我去店里巡视正好遇见主顾在埋怨，点的餐很久都没有送上来，那时店内有一个主管两个服务人员，都在忙自己的事情，没有一小我私家上前来解决客户问题，怠慢主顾，长此以往毁的是店面的形象与口碑。
卫生环境差
若是创业者不在店面里，那么店里的卫生将是一大问题，试问有谁愿意惠顾脏乱差的餐饮店呢，不仅食品安全得不到保证，还没有一个优越的就餐环境。
不要说可以制订店内卫生尺度制度，制度没有人去监视的话，只是一纸空文，而且任何制度都不是完善的都能被找到破绽，而员工想偷懒的话，也是不可制止的。
小我私家餐饮创业心得
餐饮赚钱是真的赚钱，然则也是真的异常辛劳，不仅是身体上的劳累，心理上也承受着压力与忙碌。你不仅得保证食材的新鲜与清洁，还要保证厨师的水准，店内服务质量及卫生情形。员工大多是阳奉阴违的，不要指望他们的主观能动性，再怎么调动他们的事情积极性总会有懈怠期，以是需要创业者时时放在心上。
怎么解决创业途中容易遇到的迷茫期？
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