据来自巴西农业部门的数据显示，2020年10月巴西糖出口销售额创历史新高，同比增长121%，至12亿美元。糖出口量亦创历史记录，达到420万吨。
而最为全球最廉价的巴西食糖，在其10月份出口业务中，对中、印两国的出口额度巨大。其中，10月食糖出口中，向华出口额最高，占总额的25.9%，达到3.114亿美元，出口至印度总额为1.0782亿美元，居次席，同比增长33.8%，孟加拉国8507万美元，同比增94.1%，美国6195万美元，同比增+202.3%。
虽然目前我们无法查询到10月巴西食糖进口的具体数量，但依旧9月份的食糖进口数据来看，当月进口食糖单价为2336元/吨，与此同时，自5月份以来我国食糖进口数量同比猛增，基本上单月进口量都在40万吨以上的水平。
但即便如此，消费者还是在超市中发现，超市中的价格仍居高不下，这是为何？
这是因为，尽管进口同比出现大增，但国内食糖消费仍以国产为主，而当前我国国内食糖出厂价格则多在5500元/吨以上，比进口糖价要高出很多。
数据显示，目前我国每年的食糖消费量约在1300万吨左右，其中国产产量占到1000万吨上下，在国产为主导的食糖市场下，终端销售价格很难跌下去。
此外，虽然国际食糖价格低廉，但进口至我国还有运费、税费，以及提炼加工等等费用，算下来也不便宜。
目前我国对食糖进口实施的是配额制，每年的配额总量仅为194.5万吨，超过配额则征收65%以上的关税。
根据对山东某拥有配额的糖业公司进口加工糖报价来看，目前其一级白砂糖报价5650元/吨，优级绵白糖报价5700元/吨，精制幼砂糖报价6700元/吨，普通幼砂糖报价6250元/吨。
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那么，我国的蔗糖价格能不能降低至巴西的价位呢？
其实，我国蔗糖价格之所以高出国际市场，根本原因是地少人多，由此造成榨糖的甘蔗原料价格大大高于国际市场。
根据相关统计数据显示，我国甘蔗生产成本为 360-400元/吨，与巴西（134-158元/吨）、印度（180-200元/吨）、泰国（200-230元/吨）、美国（214-227元/吨）和澳大利亚（214-229元/吨）。
这种高昂的种植成本，决定了我国食糖价格很难和巴西一样低廉。
既然国内生产成本高，那能不能放弃国内的甘蔗种植，全部依赖进口呢？将腾出来的土地更多地种植粮食？
实际上，前几年关于进口粮食就是进口耕地、水资源的比价经济论非常流行，但2008年之后，这种论调已经很难再有市场，取而代之的则是国际粮源采购多元化，确保粮食供应安全。
这是因为，作为农业产业它起到的作用不仅仅是满足需求，还会涉及就业、税收、物种多样化等各种问题。
就比如印度，印度食糖产业比我们的困境还要大，一方面是成本大大高于国际糖价，另一方面则是印度国内种植的甘蔗面积庞大，蔗农数量众多。因此，印度近几年一直采取的是补贴出口的方式，让印度食糖产业获得延续。
这是因为，与单纯的进口相比，发展本国的榨糖产能能给近亿人口解决生存问题。
——当然，印度国内市场也面临和进口的压力，在10月巴西的出口数据中，巴西出口至印度的食糖总额为1.0782亿美元，居次席，同比增长33.8%。
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