4月11日，国家统计局发布了2022年3月份全国CPI数据，2022年3月份，全国居民消费价格同比上涨1.5%，食品中，畜肉类价格下降24.8%，影响CPI下降约0.99个百分点，其中，猪肉价格下降41.4%，影响CPI下降约0.83个百分点。
猪肉价格今日下跌。据农业农村部监测，4月11日“农产品批发价格200指数”为133.87，比上周五下降1.56个点，“菜篮子”产品批发价格指数为136.78，比上周五下降1.80个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.83元/公斤，比上周五下降2.1%。
猪肉价格的下降也引起监管部门的关注。据国家发展改革委监测，近期猪粮比价持续低于5：1，处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。发展改革委会同有关方面将开展年内第四批中央冻猪肉储备收储工作，拟于近日再收储4万吨冻猪肉。
受利好消息影响，4月11日，猪肉板块开盘后走高，全天逆市上涨，截至收盘，同花顺猪肉板块逆市涨0.98%，其中，上海梅林涨停，温氏股份（4.56%）、得利斯（4.34%）、罗牛山（3.40%）等个股涨幅也均超3%。
与此同时，市场主力资金也积极布局猪肉概念股。4月11日，有17只个股获得主力资金净买入，合计买入额3.60亿元，其中，大北农、双汇发展、上海梅林等3只个股主力资金净买入额居前，分别为8207.37万元、6390.60万元、6044.33万元，新希望、罗牛山、正邦科技、温氏股份、巨星农牧、牧原股份等6只个股主力资金净买入额也均超1000万元，上述9只个股合计吸金3.29亿元。
建泓时代投资总监赵媛媛在接受《证券日报》记者采访时表示，第四批冻猪肉收储的消息直接刺激了今日的猪肉板块行情。中期来看，猪粮比处于两年低位，猪价下跌的空间已经非常有限。在市场偏弱的环境下，猪肉板块具有较好的防御价值，适合长期投资者布局。
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投资机会方面，接受《证券日报》记者采访的私募排排网研究员孙恩祥表示，猪肉板块的投资价值跟猪肉价格息息相关，只有当猪肉价格上涨的时候，生猪养殖企业的盈利能力才会显著提升，投资价值才会显现。考虑到政策因素的存在，发改委通过监测猪粮比来调控猪肉价格回归合理区间，因此，可以确定猪肉价格已经处于政策底部。虽然这一轮完整的猪周期还未结束，猪肉的供给依旧宽松，但能繁母猪存栏拐点已经出现，生猪养殖利润持续亏损，饲料上涨也使得养猪成本提高，有助于产能加速出清，这也意味着猪肉价格的反转时点有望到来。根据经验，猪肉板块会率先于猪肉价格启动，叠加目前市场风险偏好也在降低，因此业绩反转确定性较高的猪肉板块市场关注度提升，看好猪肉板块接下来的市场表现，目前猪肉板块已经迎来很好的左侧布局良机。
“当前生猪价格仍低于规模猪企完全成本，行业依然处于亏损期，猪肉价格处于底部区间。随着能繁母猪存栏量的持续去化，根据能繁母猪存栏、生猪出栏与生猪价格的关系，今年5月份左右猪肉价格可能会迎来反转。投资者可以选择现金流好或资金实力强的猪肉概念股进行配置，从猪肉概念股的估值角度看，行业龙头股估值仍处于历史较低分位数，具有一定的安全边际。”圆融投资股票部高级研究员潘辛毅对记者表示。
表：4月11日上涨的猪肉概念股一览
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